L'intinerario delle delizie dell'Altopiano

 Il Sentiero dei Sapori

....alla ricerca degli ingredienti del vero Tiroler Gröstl.

Buona notizia per i golosi: lungo il nuovo Sentiero dei Sapori è possibile raccogliere, idealmente o concretamente, tutti gli ingredienti necessari a preparare l'autentico vanto della cucina tirolese, il famoso Gröstl.  La gustosa specialità locale a base di patate si serve tradizionalmente in padella. La gamma gastronomica dell'Altopiano comprende, oltre alle gustosissime patate, diverse varietà di formaggio stagionato e di speck aromatico, salsicce, pane rustico alle erbe e, certamente l'immancabile, la Schnaps, l'acquavite di frutta locale.

 Il sentiero offre la possibilità di acquistare gli ingredienti lungo l'itinerario, ma anche di degustare questa specialità regionale negli alberghi locali. È ben collegato alla rete di trasporto pubblico e consente pertanto di percorrrere anche singole tappe.

Il pieghevole con la cartina del Sentiero dei Sapori, da scaricare qui, viene consegnata su richiesta anche negli uffici del turismo.